Hướng dẫn dùng tổ yến đúng cách có lợi cho sức khỏe

0
310

Tổ yến là một sản phẩm có lợi cho sức khỏe, nó được xem như một loại cao lương mĩ vị có giá trị cao. Tuy nhiên nhiều người vẫn chưa biết cách dùng tổ yến như thế nào để đạt được hiệu quả tốt nhất. Vì thế, ở bài viết này chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bạn cách dùng tổ yến đúng cách, hãy cùng nhau theo dõi.

Bài viết liên quan:

Dùng tổ yến đúng cách cần đúng đối tượng

Yến sào được dùng cho nhiều đối tượng không phân biệt độ tuổi và giới tính. Ngay cả phụ nữ có thai cũng có thể dùng tổ yến. Tuy nhiên, tổ yến có rất nhiều dưỡng chất cho nên thường được dùng cho người có sức khỏe yếu, người bệnh.

Trong tổ yến có chứa dưỡng chất threonine hình thành nên elastine và collagen, đây là hai loại hợp chất rất tốt cho nhan sắc và làn da của phụ nữ, giúp làn da chắc khỏe trắng sáng tự nhiên và ngăn ngừa tình trạng lão hóa. Đặc biệt, dưỡng chất trong tổ yến giúp làm giảm căng thẳng và áp lực cho phụ nữ có thai.

Tổ yến dùng tốt cho bà bầu
Tổ yến dùng tốt cho bà bầu

Yến sào giúp người già, người đang ốm bệnh phục hồi sức khỏe nhanh chóng nhờ cung cấp dưỡng chất và cải thiện các chức năng khác trong cơ thể như: hệ tim mạch, hệ tiêu hóa…

Trong yến chứa rất nhiều hàm lượng protein, cho nên trẻ em được bổ sung yến sẽ phát triển tốt về cả thể lực và trí tuệ. Các thành phần khác như  axit sialic, axit aspartic, phenylalamine, lysine, trytophan… giúp trẻ tăng cường sức đề kháng và chống chọi lại được bệnh tật.

Dung tổ yến đúng liều lượng

Mặc dù, trong yến sào có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao nhưng việc dùng tổ yến đúng cách là phải cân đối được liều lượng dùng.

Bạn không nên sử dụng yến sào với liều lượng nhiều và liên tục. Bởi vì, khi cơ thể được bổ sung quá nhiều dưỡng chất sẽ không kịp để hấp thụ hết và vì thế lượng dưỡng chất còn lại sẽ được đào thải gây sự lãng phí. Hơn nữa, do tổ yến có tính hàn nên sử dụng nhiều quá mức sẽ gây lạnh bụng, tiêu chảy.

Lời khuyên dành cho bạn là nên sử dụng đều đặn nhưng với hàm lượng nhỏ. Đối với các sản phẩm yến tự chế biến thì mỗi tuần chỉ dùng1 đến 2 tổ và chia đều thành các bữa. Hoặc bạn có thể sử dụng sản phẩm chế biến dạng nước và tuân thủ đúng chỉ định trên chai.

Cách chế biến tổ yến đúng cách

Việc chế biến tổ yến khá quan trọng, vì nếu làm không đúng cách sẽ làm mất đi lượng dinh dưỡng có trong tổ yến. Tổ yến nếu chế biến không đúng cách như chưng nấu quá lửa, đun lâu hay mau hoặc bỏ nhiều đường phèn đều làm hao phí chất dinh dưỡng.

Dùng tổ yến đúng cách để giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng
Dùng tổ yến đúng cách để giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng

Đối với yến thô, khi mua về bạn cần rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất bám vào tổ., sau đó ngâm vào nước sạch 20 phút và vớt ra. Khi chế biến, hãy nấu ở nhiệt độ vừa phải và chưng cách thủy. Bạn có thể cho thêm những thành phần khác như: đường phèn, hạt sen, táo đỏ hay mật ong…

Lưu ý là đừng nên chế biến tổ yến với quá nhiều đường phèn và đun ở nhiệt độ không quá 100 độ C, sẽ làm mất đi dinh dưỡng của yến sào.

Cách bảo quản tổ yến đúng cách

Đối với yến thô, bạn nên để nơi khô ráo, tránh ẩm mốc,  tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời vì nó có khả năng phá hủy cấu trúc các chất dinh dưỡng có trong yến sào. Nếu muốn bảo quản lâu hơn, bạn có thể sấy khô cho vào hộp và hút chân không để đảm bảo không có vi khuẩn xâm nhập vào.

Nếu là yến tươi, bạn cần để ráo nước cho vào khay đựng thủy tinh và cát giữ trong tủ lạnh. Nhưng lưu ý, việc bảo quản trong tủ lạnh chỉ tốt nhất trong thời gian 1 tuần.

Trên đây là những hướng dẫn dùng tổ yến đúng cách để mang lại lợi ích nhất cho sức khỏe. Hi vọng những thông tin của chúng tôi sẽ cung cấp thêm kiến thức bổ ích cho các bạn. Chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe.

Phúc Nguyên Đường chuyên cung cấp:

– Nấm Linh Chi
– Sâm Hàn Quốc
– Tổ yến,
– Hồng hoa Tây tạng
– An cung ngưu,
– Vitamin Khoáng chất
– Quà biếu cao cấp

Địa chỉ: Số 6B Trần Quốc Toản – Q. Hoàn Kiếm – TP. Hà Nội.
Điện thoại: 024.6275.5355 – 0966.588.858
Website: http://thongtinsohoa.com/

Bài viết đang theo dõi:

Xem các bài khác trong chuyên mục: Sức khỏe

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here