Lễ hội bia Đức – Nét văn hóa truyền thông pha lẫn hiện đại

1
867

Nước Đức xưa nay nổi tiếng với bia và xúc xích. Đến Đức mà không thưởng thức bia thì thật lãng phí. May mắn hơn nếu bạn được tham gia vào lễ hội bia Đức Oktoberfest vào tháng 10. Đó sẽ là cơ hội cho bạn thưởng thức vô vàn loại bia Đức hảo hạng. Chúng ta cùng tìm hiểu đôi nét về lễ hội bia Đức Oktoberfest nhé!

Lễ hội bia Đức - Lễ hội có một không hai trên thế giới
Lễ hội bia Đức – Lễ hội có một không hai trên thế giới

1. Vì sao có lễ hội bia Đức?

Lễ hội bia Đức Oktoberfest được tổ chức lần đầu tiên vào tháng 10 năm 1810 nhân lễ cưới của Thái tử Ludwig xứ Bayern, miền Nam nước Đức, với Công chúa Therese của vùng Saxe-Hildburghausen. Đây là một trong những lễ hội được yêu thích và nổi tiếng nhất nước Đức, kéo dài từ cuối tháng 9 cho đến hết tuần đầu tiên của tháng 10 hằng năm.

Lễ cưới hoàng tộc diễn ra vào ngày 12/10. Trong lễ cưới kéo dài nhiều ngày, nhiều hoạt động được diễn ra. Trong đó có lễ đua ngựa ngày 17/10. Người ta không xác định được chính xác ngày ra đời của lễ hội bia. Thông thường, lễ hội sẽ diễn ra từ ngày 17/09 đến ngày 03/10.

2. Tưng bừng lễ hội bia

Lễ hội bia Đức sẽ là nơi tập trung hơn 30 căn lều bia của những nhà đại diện ở München. Phục vụ bia cho du khách cả ngày lẫn đêm. Mỗi năm lễ hội bia thu hút khoảng 6 triệu lượt người đến tham dự. Có một điều tuyệt vời là bạn sẽ được miễn phí khi đi vào các lều bia ở lễ hội. Nhưng nếu muốn có bàn bạn phải đặt chỗ trước hoặc đến thật sớm vào các ngày cuối tuần.

Theo truyền thống, thị trưởng thành phố München (Đức) khai mạc lễ hội bia Đức bằng cách khui thùng bia đầu tiên vào ngày 17/9.

Nếu giành được một chỗ ngồi ở một trong những chiếc bàn bên trong, du khách và người dân địa phương phải xếp hàng trước các lều bia từ sáng sớm. Số lượng người đến tham dự rất đông, nên có rất nhiều người phải đứng.

Ngày khai mạc lễ hội, các đoàn diễu hành trong trang phục cầu kỳ. Vào ngày chủ nhật đầu tiên diễn ra màn diễu hành lễ phục truyền thống tràn ngập sắc màu. Hơn 7.000 người bao gồm diễn viên, nhạc công và những người mặc trang phục truyền thống diễu hành đoạn đường dài 7 km xuyên qua các con phố trong nội thành München đến nơi tổ chức lễ hội bia Đức là cánh đồng Theresien.

Không chỉ nổi tiếng với các lều bia, lễ hội bia Oktoberfest còn có các cửa hàng kẹo truyền thống bán bánh mì gừng hình trái tim. Bạn có thể chọn chiếc có chữ sẵn hoặc đặt chữ theo yêu cầu.

Trong năm 2015, hơn 7,5 triệu lít bia và 500.000 con gà được tiêu thụ, với 115 điểm giải trí hấp dẫn.

Từ năm 1978, thành phố München bắt đầu phát hành một loại cốc đặc biệt cho lễ hội bia Oktoberfest. Mỗi năm thành phố sẽ chọn ra một nghệ sỹ để thiết kế chiếc cốc. Ban tổ chức sẽ chuẩn bị khoảng 5 triệu lít bia để phục vụ các thực khách.

Và rồi những món ngon khó cưỡng của xứ Bayern càng tăng thêm sức quyến rũ cho lễ hội bia München. Bánh mỳ cuộn thừng nướng Brezn là món ăn không thể thiếu trong dịp lễ hội bia. Đây được coi là món nhậu cặp đôi với bia Oktoberfest. Bánh mỳ cuộn thừng nướng phải là loại bánh có lớp mỏ màu nâu, dai, bên trên có rắc những hạt vừng mềm, thơm. Bánh mỳ cuộn thừng không được khô, đoạn bánh cuộn thừng phải giòn, đó mới là bánh chất lượng.

3. Những điều không nên làm trong lẽ hội bia Oktoberfest

  • Không nên hút thuốc trong lễ hội bia. Bang Bayern có quy định không hút thuốc nơi công cộng. Trong lễ hội bia Đức cũng vậy. Hãy chứng tỏ bạn là người văn minh.
  • Không nên đứng trên bàn. Vui thôi đừng vui quá. Bởi nếu bạn có những hành động quá khích không kiểm soát được bản thân, đội ngũ bào vệ sẽ đưa bạn ra ngoài. Bạn sẽ lại phải đi tìm lều bia khác hoặc trở về nhà.
  • Không nên có thái độ không tốt với những người thực hiện trong lễ hội bia.
  • Đừng quên tiền bo. Tiền típ là một phép lịch sự mỗi khi dùng xong bữa.
  • Đừng quên nói cảm ơn “danke” và làm ơn “bitte”.
  • Đừng quên nghi thức chạm bia với những người cùng bàn. Bạn có thể nói “Prost”thay cho “1, 2, 3, dzô” của người Việt Nam.
  • Điều cấm kị trong lễ hội bia: Đừng bao giờ ăn cắp bia hay uống mà quỵt tiền nếu không muốn gặp rắc rối.

Với những chia sẻ trên đây, hy vọng các bạn sẽ muốn đến lễ hội bia Đức một lần. Chúc các bạn may mắn!

Hãy liên hệ ngay tới Trung tâm du học uy tín Halo để có những thông tin mới nhất về chương trình tuyển sinh du học Đức 2017

Công ty du học & Đào tạo ngoại ngữ HALO Education

Địa chỉ: Phòng 704, Tòa nhà OCT 3A, Khu đô thị Resco, Phạm Văn Đồng, Từ Liêm, Hà Nội

Điện thoại: 046 254 2237

Email: contact@halo.edu.vn

Website: https://halo.edu.vn

Thông tin du học sẽ được chúng tôi liên tục cập nhật tại đây. Chúc các bạn có những phút giây thư giãn cũng với http://thongtinsohoa.com

Bài viết được gắn thẻ:

  • lễ hội bia ở đức
  • lễ hội bia Oktoberfest
  • lễ hội bia đức

1 BÌNH LUẬN

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here