Thị trường có bao nhiêu dòng tủ sấy bát đĩa công nghiệp?

0
37

Việc nắm bắt được các dòng tủ sấy bát đĩa công nghiệp trên thị trường cũng như đặc điểm, ưu nhược của từng dòng sẽ giúp bạn lựa chọn được chiếc tủ ưng ý, đáp ứng tốt nhất nhu cầu sử dụng.

Phổ biến nhất hiện nay có 2 dòng tủ sấy bát đĩa công nghiệp chính là tủ sấy dùng đèn halogen và tủ sấy dùng thanh nhiệt. 

Tủ sấy bát đĩa công nghiệp đèn halogen

Sở dĩ có cái tên tủ sấy bát đĩa công nghiệp đèn halogen vì dòng tủ này sử dụng hơi nhiệt nóng từ bóng đèn halogen để làm khô bát đĩa.

Tủ 1 buồng (cả mini 3 khay và dòng thường 5 khay) sẽ được trang bị 1 bóng đèn halogen và 1 bóng UV, tủ 2 buồng 10 khay có 2 bóng halogen và 2 bóng UV, tủ to 3 buồng 15 khay sử dụng 3 bóng halogen và 3 bóng UV.

 

Các bóng halogen được bố trí cách đều nhau ở mặt trong của thân tủ, vừa để chiếu sáng vừa đốt nóng không khí xung quanh. Do các đèn halogen nằm ở những vị trí cố định nên còn được gọi là sấy nóng cục bộ, nhiệt tại các vị trí này sẽ lớn hơn các vị trí khác trong tủ.

Còn các bóng UV được lắp phía trên trần tủ để tạo khí Ozone khử mùi, khử trùng giúp bát đĩa sạch thơm, sạch khuẩn hơn sau khi được rửa bằng nước. Tủ có quạt gió ở phía trên để thổi hơi nóng đối lưu trong thời gian sấy.

>> Xem chi tiết các mẫu tủ sấy bát công nghiệp Newsun tại địa chỉ: https://dienmaythucpham.com/tu-say-bat-cong-nghiep/ 

Tùy nhu cầu của khách để lựa chọn chất liệu tủ. Điện máy thực phẩm NEWSUN hiện đang cung cấp 3 loại tủ hàng Việt Nam chất lượng cao, đó là tủ inox 201 (1 lớp), tủ inox 304 (1 lớp) và tủ inox 201 (2 lớp), chất lượng và giá bán sắp xếp theo thứ tự tăng dần như trên.

Cánh cửa tủ được làm bằng kính cường lực trong suốt, dày dặn, có khả năng chịu lực và chịu nhiệt tốt, vừa bền vừa đẹp mắt. Người dùng có thể dễ dàng quan sát quá trình sấy bát đĩa bên trong.

Bộ điều khiển của tủ khá đơn giản, bảo gồm núm vặn chỉnh thời gian và 2 đèn báo (đèn báo nguồn và đèn báo hoạt động). Người dùng chỉ cần cài đặt thời gian sấy trong khoảng từ 10 đến 60 phút là tủ sẽ tự động sấy khô và diệt khuẩn, hết thời gian tủ sẽ tự ngắt.

Hạn chế của tủ sấy bát halogen là nhiệt phân tán không đều, khu vực càng gần bóng đèn thì nhiệt sẽ càng cao. Nếu để bát đĩa nhựa gần bóng đèn sẽ có khả năng bị nứt vỡ. Do đó, bạn nên sắp xếp các loại bát đĩa chất liệu kém bền ra xa bóng đèn.

>> Xem thêm các mẫu máy sấy hoa quả công nghiệp Newsun

Tủ sấy bát đĩa công nghiệp thanh nhiệt khô (điện trở)

Tủ sấy bát đĩa công nghiệp điện trở sử dụng thanh nhiệt khô để làm nóng không khí, sấy bát đĩa. Nếu như dòng tủ sấy halogen có thể dễ dàng quan sát bóng đèn ở ngoài thì tủ sấy điện trở lại thiết kế thanh nhiệt kín bên trong, không thể nhìn thấy được.

Xét chung về kiểu dáng bên ngoài, cả 2 dòng tủ có cấu tạo khá tương đồng nhau. Bên trong cũng được trang bị đèn UV để khử mùi, diệt khuẩn cho bát đĩa; cũng có nhiều loại chất liệu cho khách hàng lựa chọn. 

Điểm khác biệt nữa là ngoài thiết kế tủ cánh kính thì tủ sấy bát thanh nhiệt còn có thêm mẫu tủ cánh inox. Hệ thống quạt gió nằm ở đằng sau tủ thay vì lắp trần như tủ sấy halogen. Do vậy, tủ sấy bát đĩa thanh nhiệt khô còn được gọi là tủ sấy đối lưu.

So với tủ sấy halogen thì tủ điện trở tản nhiệt đều hơn, sấy khô mọi ngóc ngách và nhanh chóng hơn so với tủ sấy bát halogen.

Xét về giá bán thì tủ sấy bát điện trở có giá bán cao hơn, thanh nhiệt phải mua tại nơi cung cấp, ngoài thị trường ít nơi bán lẻ. Trường hợp hỏng hóc khó phát hiện bởi thanh nhiệt lắp ở trong thân tủ, không thể quan sát được.

Trên đây là thông tin về dòng tủ sấy bát công nghiệp halogen và tủ sấy bát thanh nhiệt khô. Thông thường, tủ halogen được các chủ quán ăn nhỏ lựa chọn với giá bán hợp lý còn tủ sấy điện trở sẽ phù hợp với các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng lớn.

Khách hàng quan tâm hãy truy cập website dienmaythucpham.com, hoặc gọi số hotline 0961.555.155 – 0961.555.255, hoặc ghé trực tiếp cửa hàng NEWSUN gần nhất để được tư vấn chi tiết.

NEWSUN cam kết mang đến cho khách hàng những lựa chọn phù hợp nhất, chất lượng với giá thành phải chăng nhất.