Từ lâu, nấm linh chi đã được biết đến là thần dược thiên nhiên có tác dụng phòng ngừa, điều trị bách bệnh. Đó là lí do vì sao mà ngày càng nhiều người lựa chọn sử dụng để chăm sóc sức khỏe cho gia đình. Thế nhưng bạn đã biết cách bảo quản nấm linh chi chưa?
Bài viết liên quan:
Xuất phát từ một loại thảo dược có nguồn gốc tự nhiên, nấm linh chi được khai thác sử dụng để chăm sóc sức khỏe con người. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng không thể tránh khỏi sự xâm nhập của các tác nhân bên ngoài gây thối hỏng, ẩm mốc nấm. Vậy có cách bảo quản nấm linh chi hiệu quả hay không? Hãy theo dõi bài viết dưới đây nhé.
-
Nội Dung
Nấm linh chi – món quà của thiên nhiên
Theo công bố của Viện Dược liệu Việt Nam, nấm linh chi Hàn Quốc chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, ngoài ra còn rất nhiều dược tính có ý nghĩa với các loại bệnh lý. Hiện nay, sản phẩm nấm linh chi đã được áp dụng nhiều trong các loại dược liệu cũng như phương pháp hỗ trợ điều trị ung thư, tiểu đường, điều hòa và ổn định huyết áp và các vấn đề liên quan đến sức đề kháng, hệ miễn dịch.
Nhắc đến nấm linh chi, nổi tiếng nhất có lẽ vẫn là linh chi Hàn Quốc. Nấm linh chi Hàn Quốc có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe con người. Không chỉ giúp nâng cao sức khỏe mà còn có tác dụng tăng sức đề kháng, chống lại các tác nhân gây bệnh cho cơ thể. Ngoài ra, thảo dược này còn có tác phòng phòng và điều trị các bệnh như tim mạch, tiểu đường, mỡ máu…đặc biệt là ung thư.
Nấm linh chi Hàn Quốc bị mốc, hư hỏng đồng nghĩa với thảo dược này đã mất đi một phần lớn hương vị và những dưỡng chất của sản phẩm. Khi nấm linh chi bị mốc thì sẽ làm sản sinh ra một số chất độc tố độc hại như aflatoxin và đó chính là nguyên nhân gây ra bệnh ung thư.
-
Cách bảo quản nấm linh chi hiệu quả
-
Mẹo khi mua nấm linh chi:
Nếu biết cách chúng ta có thể bảo quản linh chi trong một vài năm mà không bị ảnh hưởng đến chất lượng. Linh chi là loại thảo dược rất dễ bảo quản nhưng khi mua chúng bạn cần chú ý những điểm sau : không mua nấm có màu vàng sậm ở mặt dưới hoặc có lỗ mọt ở dưới và mua những loại nấm to có hình thức bóng bẩy , nên mua những loại nấm nhỏ hoặc các loại nấm còn nguyên lớp bào tử trên bề mặt.
-
Dưới đây là một số phương pháp bảo quản :
+ Nấm linh chi ngâm rượu
Bạn có thể bảo quản Nấm Linh Chi bằng cách chế biến bằng cách ngâm rượu thành rượu linh chi đỏ hoặc bỏ vào tủ lạnh hoặc có thể để khô trong túi kín. Làm như này bạn có thể bảo quản được linh chi rất lâu.
+ Bọc trong túi kín
Nấm linh chi nếu được sấy khô, đóng trong bao bì kín, có thể bảo quản trong nhiều năm vẫn không giảm chất lượng. Chú ý khi bảo quản Nấm Linh Chi, bạn nên phơi khô, bỏ trong bao kín, tránh ẩm, mốc, mọt, chất lượng bị giảm.
+ Bảo quản dưới dạng bột
Có thể cắt lát hoặc nghiền nhỏ nấm linh chi, bảo quản nấm linh chi bằng cách nghiền bột sẽ được lâu và tiện dùng hơn rất nhiều.
Nếu bị ẩm mốc, nấm Linh Chi bị mủn ra như bột mùn cưa, mọt hoặc bọ cánh cứng sẽ đục lỗ vào bên trong nấm, tạo thành rất nhiều đường rãnh bên trong, đẻ trứng, thành trùng và làm giảm tác dụng của nấm linh chi.Vì vậy bạn phải bảo quản thật cẩn thận loại dược phẩm quý này, tránh bị hỏng lãng phí.
-
Địa chỉ mua nấm linh chi uy tín – Phúc Nguyên Đường
Để mua được hàng chính hãng, chất lượng đến từ những nhà sản xuất, phân phối lớn trên thế giới, bạn hãy đến Phúc Nguyên Đường. Phúc Nguyên Đường là địa chỉ cung cấp những sản phẩm thực phẩm chức năng uy tín bậc nhất trên thị trường hiện nay. Đến với chúng tôi, khách hàng không còn phải băn khoăn về nguồn gốc, chất lượng, cũng như giá cả sản phẩm. Phúc Nguyên Đường cam kết bán hàng chính hãng với giá cạnh tranh.
Phúc Nguyên Đường chuyên cung cấp:
– Nấm Linh Chi
– Sâm Hàn Quốc
– Tổ yến
– Hồng hoa Tây tạng
– An cung ngưu
– Vitamin Khoáng chất
– Quà biếu cao cấp
Địa chỉ: Số 6B Trần Quốc Toản – Q. Hoàn Kiếm – TP. Hà Nội.
Điện thoại: 024.6275.5355 – 0966.588.858
Website: https://thongtinsohoa.com/
Bài viết đang theo dõi:
Xem các bài khác trong chuyên mục: Sức khỏe
